kawa cold brew |
Ciekawym rodzajem kawy jest cold brew. Taka kawa szczególnie dobrze smakuje latem. Nie parzy się jej klasycznie, tylko przygotowuje na zimno, co sprawia, że jest łagodniejsza i mniej kwasowa. Do jej przygotowania potrzebne są specjalne zaparzacze, które można znaleźć np. tutaj: https://coffeelove.pl/pl/c/Cold-Brew/67 . Wystarczy zalać zmieloną kawę zimną wodą i zostawić na kilka godzin, by uzyskać gotowy napój. |